【Cafe @ HOME】ラーメンクレープを食べたことありますか?ないなら食べるべき!

グルメ
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以下より『ラーメンクレープ』記事内容

ネット記事でラーメンクレープのことを知り、どんな仕上がりになっているのか気になったので食べに行きました!

ラーメンクレープ(税込み 500円)は数量限定で、スペシャル煮玉子入り(+100円)もあります

今回は15:30ごろに訪れましたが煮玉子が品切れで注文できず…

15:00 OPENなのでかなりの人気か、そもそも日によって用意できていないかもしれません

煮玉子がなかったのは残念ですが、お目当てだったラーメンクレープは注文できたので早速紹介していきます


パリパリのクレープ生地にラーメンの具が!

クレープ生地は折り目が角ばるほどパリパリで「包む」というより「折りたたむ」といった方がいいかもしれません

持った感じももちもち感ではなく、しっかり「面」ができていました!

上記写真だけだと分かりにくいですが、クレープには「レア豚チャーシュー」,「鶏ムネチャーシュー」,「穂先メンマ」「刻みネギ」「チーズ」が入っています

写真を撮ればよかったのですが(次回更新します)、クレープ自体も大きくボリュームも十分です!!


新しいラーメンの味わい方

クレープ生地の食感は「パリパリ」そのもので、表面側は崩れてしまうほどです!

ラーメンの具である「チャーシュー」は柔らかく、「穂先メンマ」もシャキシャキ!

クレープ生地と具を繋げているタレ(おそらく塩ダレ)が一気にラーメン感を高めています

クレープ生地にラーメンの麺と同様の小麦を使用しているためか具との相性も抜群で、食べている感覚はまさにラーメン!!

「チーズ」もほのかに顔をだし、いいアクセントになっています! 何気にチーズが合う!!

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おわりに

パリパリ食感のクレープもクレープにラーメンを合わせるというのも、今まで想像もしていませんでしたが見事に仕上がっていました!

まさに目から鱗とはこのこと!笑

ラーメンを文字通り食べ歩きたい方に是非試していただきたいメニューとなっています!

私自身も煮玉子入りのスペシャルバージョンを試すべくリベンジしたいと思います!!

また、クレープの具に使用していた「チャーシュー」や「穂先メンマ」は同じ敷地内にある「麺堂 HOME」のものだと思います

「麺堂 HOME」も美味しいラーメンを提供していると期待できるので、次回はラーメンとクレープのダブルで利用したいと思います!笑

もし食べられた方がいらしたらコメント欄に感想と評価(下記に載せている形式をコピペして)を残してもらえたら嬉しいです

いつもありがとうございます


評価

味 4.5 | 食感 4.0 | 量 4.0 | 見た目 3.5 | 価格 3.0 || 総合評価 4.0


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