【みやび亭】かつサンドは柔らかくてボリューミー!それでいて優しく食べやすい不思議なかつサンド!

グルメ
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以下より「かつサンド」の記事内容

みやび亭の『かつサンド』(税込み 453円)はかなり厚さがありますが、今まで食べてきたかつサンドの中でトップクラスに柔らかいです!

厚さを気にすることなく食べられます

かつに使用しているのは「四元豚」

四元豚とは

純粋種をかけあわせることで、それぞれの良さを受け継ぐ交雑種をつくることができます。よく耳にする「三元豚」は3種類の純粋種をかけあわせた品種になります。今回の「四元豚」はさらに1種類多く純粋種をかけあわた品種のことを言います。「四元豚」は比較的価格が高めになりやすいですが、より肉質がよく、臭みがないことが特徴となります。

また、他のお店では珍しいと思いますが、みやび亭のかつサンドはチルドされています。理由は分かりませんが、チルドされた状態でも柔らかさを保っているのは驚きです!

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口に入るギリギリの極厚かつ

みやび亭のかつサンドの構成は「パンかつキャベツソース」と非常にシンプル!

特徴を挙げるならやはりかつの厚さ!噛み切れるかが心配になるほど厚いです 笑

パンは持ってみるとふわふわ感,しっとり感を感じられ、キャベツは粗く切られたものがぎっしりと入っています


不思議と噛み切れる、だけど肉肉しい

おそらく口いっぱいに広げて食べることになると思います

その状態からでも噛み切れる、それでいて肉肉しさを感じることができる不思議なかつです!

かつにかかるソースは甘めで優しい味付けで、ふわふわしっとりのパンと相まって肉肉しくも食べやすい仕上がりとなっています

キャベツもシャキシャキで食感にアクセントをつけて、いい仕事をしてくれています


おわりに

次に行くときもまた食べたくなる、そんな魅力たっぷりなかつサンドです!

ボリューミーなのでガッツリ食べたい方や肉肉しいパンが食べたい方におすすめです

ですが、複数人でシェアしてもらえればどんな方も美味しく食べられる柔らかで優しいかつサンドでもあります!

そんな不思議なかつサンドを是非試してください!

もし食べられた方がいらしたらコメント欄に感想と評価(下記に載せている形式をコピペして)を残してもらえたら嬉しいです

いつもありがとうございます


評価

味 4.5| 食感 4.5 | 量 4.0 | 見た目 3.5 | 価格 2.5 || 総合評価 4.0


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